IDA u projektu INVESTINFISH održala edukativno-degustacijsku radionicu: Strijelka kao novi protagonist zdravog jadranskog obroka
U ponedjeljak 27. prosinca 2021. godine održana je u prostoru edukacijske kuhinje na Gradskoj tržnici Pula, u organizaciji Istarske razvojne agencije – IDA d.o.o. u sklopu projekta INVESTINFISH, dvodnevna degustacijska radionica na temu uvođenja inovacija u sektor ribarstva i akvakulture Istarske županije. Tom je prigodom kulinarski potencijal strijelke, inače agresivne ... Pročitaj više


